Notícia
em 11/08/2011
O Festival do Camarão de Ilhabela nasceu em 1995, quando alguns empresários de Ilhabela, trouxeram para a Associação Comercial a idéia de se fazer um Festival do Camarão. A Associação Comercial adotou a sugestão, e vem ano a ano organizando o Festival.
O Festival acontece em vários restaurantes de Ilhabela , que criam um prato especifico para o evento. Os pratos são servidos nos próprios restaurantes e são comercializados, tanto no almoço quanto no jantar com preços estabelecidos a critério de cada casa participante.
Na praça Coronel Julião, Vila ( Centro ) será o palco da abertura do Festival que Camarão. Ainda na Vila, as pessoas poderão apreciar o “Boteco do Camarão”, com stands dos restaurantes que servirão petiscos e diversos drinks à base de cachaça Sagatiba e frutas frescas. O destaque ficará por conta da “paella” (prato típico espanhol) que será apresentado pelo chef Dushi do Ilha Deck hotel e Restaurante, ao vivo na praça.
Haverá um concurso do melhor prato do festival, onde os clientes dos restaurantes darão notas para os pratos, preenchendo cupons e depositando em uma urna, concorrendo a prêmios. E o garçom que mais vender o prato do festival também será premiado.
No Período de 09/09/2011 à 02/10/2011 o Festival acontece nos principais restaurantes da cidade.
O Festival do Camarão de Ilhabela é uma realização da Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela, com o apoio da Prefeitura Municipal através da Secretaria de Turismo.
Mais informações pelo site.
www.ilhadagastronomia.com.br ou www.ilhabelacapitaldavela.com.br
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